BebidasCafé Cold Brew
Café que se infusiona en frío durante doce horas en lugar de dos minutos en caliente, con mucha menos acidez y mucho más dulzor.
12 h 10 minFácil1 kcal
Aún sin valoracionesOrigen: Internacional
Preparación de comidas
Cocina una vez, come varias veces: recetas para preparar con antelación.
29 recetas
- Bebidas
PastaBolo de lentejas
Bolo vegana de lentejas beluga que convence hasta a los carnívoros, con 20 gramos de proteína por ración.
1 hFácil425 kcalAún sin valoracionesOrigen: Italiana
Preparación de comidasCajas de Meal Prep con pollo
Cuatro cajas para la semana en cuarenta minutos, con el truco que evita que el pollo esté seco al tercer día.
1 h 10 minFácil716 kcalAún sin valoracionesOrigen: Internacional
CenaCurry japonés
Kare Raisu: un curry espeso y ligeramente dulce con patatas y zanahorias, ligado con un roux de curry casero.
1 h 10 minMedia686 kcalAún sin valoracionesOrigen: Japonesa
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CenaBibimbap
Bol de arroz coreano con cinco verduras condimentadas individualmente, huevo y Gochujang. Significa "arroz mezclado", y esto es literal.
1 h 5 minMedia611 kcalAún sin valoracionesOrigen: Coreana
CenaCurry Massaman
El curry tailandés más suave, con patatas, cacahuetes y canela, herencia de los comerciantes persas.
1 h 20 minMedia1077 kcalAún sin valoracionesOrigen: Tailandesa
CenaChar Siu
Cerdo asado cantonés con un glaseado rojo brillante, dulce, pegajoso y ligeramente carbonizado en los bordes.
13 h 5 minMedia600 kcalAún sin valoracionesOrigen: China
AlmuerzoHacer tu propio bowl: la fórmula del bowl
Cinco elementos, un cuenco: base, proteína, verduras, salsa, toque crujiente. Elige lo que tengas a mano.
40 minFácil890 kcalAún sin valoracionesOrigen: Internacional
CenaCómo hacer un gratinado: la guía paso a paso
Almidón, verduras, salsa y queso: las cuatro capas que componen cualquier gratinado, para que las elijas a tu gusto.
1 h 5 minFácil794 kcalAún sin valoracionesOrigen: Internacional
CenaHacer curry casero: la matriz del curry
Base, líquido, relleno, picante: cuatro decisiones separan un curry tailandés de uno indio.
50 minFácil671 kcalAún sin valoracionesOrigen: Internacional
Sopas y guisosSopa de verduras con cualquier verdura
Un kilo de verduras, una cebolla, un litro de caldo, el resto es decidir qué tan cremosa y qué tan especiada la quieres.
45 minFácil359 kcalAún sin valoracionesOrigen: Internacional
Recetas básicasCaldo de pollo casero
Un pollo entero, agua fría, tres horas a 90 grados y nunca dejar que hierva a borbotones.
3 h 20 minFácil42 kcalAún sin valoracionesOrigen: Internacional
Recetas básicasCaldo de verduras casero
Listo en 45 minutos, ya que si se cocina más tiempo no se vuelve más sabroso, sino amargo.
1 hFácil18 kcalAún sin valoracionesOrigen: Internacional
CenaPollo con verduras asadas en bandeja
Una bandeja, diez minutos de trabajo, treinta minutos de horno y solo una cosa que fregar.
45 minFácil875 kcalAún sin valoracionesOrigen: Internacional
CenaPollo desmenuzado en olla de cocción lenta
Cuatro horas a fuego lento y diez minutos de trabajo, y la carne se deshace sola bajo el tenedor.
4 h 10 minFácil467 kcalAún sin valoracionesOrigen: Americana
Recetas básicasCaldo con restos de verduras
La bolsa de congelación junto al congelador se va llenando hasta que está a tope, y entonces el caldo no cuesta nada.
55 minFácil16 kcalAún sin valoracionesOrigen: Internacional
Sopas y guisosMinestrone
Estofado de verduras italiano con alubias y pasta pequeña, cocinado con corteza de parmesano.
1 h 10 minFácil517 kcalAún sin valoracionesOrigen: Italiana
Sopas y guisosSopa de lentejas
Sopa reconfortante de lentejas pardinas con verduras de raíz y un toque final de vinagre.
1 h 5 minFácil327 kcalAún sin valoracionesOrigen: Alemana
EnsaladasBowl de quinoa con verduras asadas
Quinoa esponjosa con verduras asadas, garbanzos y un cremoso aderezo de tahini y limón.
55 minFácil815 kcalAún sin valoracionesOrigen: Internacional
EnsaladasEnsalada de pasta mediterránea
Fusilli con tomates cherry, aceitunas, queso feta y albahaca, sin una gota de mayonesa.
1 h 37 minFácil698 kcalAún sin valoracionesOrigen: Italiana
EnsaladasBuddha Bowl
Un colorido bol de arroz, verduras asadas, col lombarda, edamame y un cremoso aderezo de cacahuete.
1 hFácil736 kcalAún sin valoracionesOrigen: Internacional- Sopas y guisos
Chili con Carne
Guiso sustancioso de carne picada de ternera, frijoles y tomates, cocinado a fuego lento y con un sabor profundo y especiado.
1 h 35 minFácil611 kcalAún sin valoracionesOrigen: Americana 
AlmuerzoBurrito Bowl
Todo lo del burrito en un bol: arroz con lima, frijoles negros, pollo y guacamole.
45 minFácil1135 kcalAún sin valoracionesOrigen: Mexicana
CenaSamosas
Empanadillas crujientes con un relleno especiado de patata y guisantes, fritas hasta dorar.
1 h 45 minMedia462 kcalAún sin valoracionesOrigen: India
CenaPelmeni
Pequeñas empanadillas rusas con un jugoso relleno de carne, salteadas en mantequilla y servidas con crema agria.
1 h 45 minMedia950 kcalAún sin valoracionesOrigen: Rusa
DesayunoOvernight oats
Copos de avena remojados durante la noche con yogur y chía, listos para añadir los ingredientes por la mañana.
8 h 10 minFácil553 kcalAún sin valoracionesOrigen: Internacional
DesayunoGranola crujiente
Trozos de avena horneados hasta dorarse con frutos secos y sirope de arce, se conservan durante semanas.
50 minFácil370 kcalAún sin valoracionesOrigen: Americana
AlmuerzoAuténtico goulash de ternera
Carne de ternera tierna como la mantequilla en una salsa oscura de cebolla, guisada pacientemente hasta que se deshace en la boca.
2 h 45 minMedia724 kcalAún sin valoracionesOrigen: Alemana
Alto en proteínasBowl proteico con pollo y quinoa
Un bowl colorido con quinoa, pollo a la parrilla, edamame, aguacate y aderezo de tahini, con 45 g de proteína por porción.
35 minFácil998 kcalAún sin valoracionesOrigen: Internacional