DesayunoBowl de Skyr
Skyr islandés con frutos rojos, nueces y miel: 25 gramos de proteína en un bol que está listo en cuatro minutos.

Pocos carbohidratos, máximo sabor, ligero y delicioso.
24 recetas
DesayunoSkyr islandés con frutos rojos, nueces y miel: 25 gramos de proteína en un bol que está listo en cuatro minutos.
Panes y panecillosUna hogaza de pan hecha con queso cottage y huevos, sin harina. Tiene 9 gramos de proteína por rebanada, y los carbohidratos que contiene son en su mayor parte fibra.
Bajo en carbohidratosSustituto del arroz a base de coliflor con una décima parte de los carbohidratos, tostado en seco en lugar de al vapor, de lo contrario se convierte en puré.
DesayunoMedia lata de tomates, dos huevos, una sartén pequeña, shakshuka en porción individual.
Freidora de aireOcho minutos a 200 grados, con la piel hacia arriba, y el salmón queda jugoso en el centro.
CenaAceite de ajo en lugar de ajo: los compuestos aromáticos son solubles en grasa, los fructanos no.
CenaLomo de res con costra de hierbas, cocinado a baja temperatura hasta alcanzar un punto rosado perfecto.
Sopas y guisosSopa fría española de verduras hecha con tomates crudos, pepino y pimiento, servida en vaso.
EnsaladasTomate, mozzarella y albahaca con un buen aceite de oliva, tres ingredientes en perfecto equilibrio.
EnsaladasEnsalada americana en hileras ordenadas con pollo, beicon, huevo, aguacate y queso azul.
Sopas y guisosLos cinco minutos claros y ricos en umami de la cocina diaria japonesa, con tofu y wakame.
AlmuerzoQueso fresco frito hasta dorarse en una salsa de espinacas cremosa y de color verde brillante con jengibre.
AlmuerzoCremoso curry de coco con pasta de curry verde, pollo, berenjenas tailandesas y albahaca.
Sopas y guisosSopa tailandesa picante y ácida de gambas con hierba limón, galanga y hojas de lima.
DesayunoHuevos escalfados en una salsa picante de tomate y pimiento, comidos directamente de la sartén con pan.
EnsaladasHoriatiki con trozos grandes de tomate, pepino, aceitunas y un bloque entero de queso feta por encima.
VegetarianoSalsa espesa de yogur con pepino escurrido, ajo y eneldo, sin nada de agua.
VegetarianoVerduras de verano provenzales, cada variedad salteada individualmente y luego guisada suavemente en conjunto.
DesayunoOmelette suavemente cuajado con queso y hierbas, de color amarillo pálido por fuera y aún cremoso por dentro.
DesayunoCopos de huevo suaves y brillantes, revueltos lentamente a fuego lento y servidos sobre pan tostado.
EnsaladasLechuga romana, aderezo César cremoso, picatostes de parmesano y pechuga de pollo jugosa, el clásico de las ensaladas.
Alto en proteínasUn bowl colorido con quinoa, pollo a la parrilla, edamame, aguacate y aderezo de tahini, con 45 g de proteína por porción.
VeganoCurry rojo tailandés con leche de coco, verduras coloridas y tofu dorado, listo en 35 minutos.
Bajo en carbohidratosSalmón al horno de color rosa pálido con mantequilla de limón espumosa, un plato de 30 minutos que sabe a restaurante.