VeranoRollitos de verano
Rollitos vietnamitas de papel de arroz con gambas, menta y fideos de cristal, frescos, no fritos.
45 minMedia385 kcal
Aún sin valoracionesOrigen: Vietnamita
Ensaladas
Ensaladas crujientes y bowls, de lo clásico a lo creativo.
25 recetas
- Verano
EnsaladasEnsalada de patata
¿Con mayonesa o con caldo? Cuatro versiones regionales de la misma ensalada: aquí se responden todas las dudas.
1 h 50 minFácil201 kcalAún sin valoracionesOrigen: Alemana
CenaVitello tonnato
Ternera en salsa de atún: el entrante piamontés donde ambos ingredientes son mejores juntos que separados.
13 h 30 minMedia530 kcalAún sin valoracionesOrigen: Italiana
AlmuerzoHacer tu propio bowl: la fórmula del bowl
Cinco elementos, un cuenco: base, proteína, verduras, salsa, toque crujiente. Elige lo que tengas a mano.
40 minFácil890 kcalAún sin valoracionesOrigen: Internacional
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EnsaladasReceta básica de vinagreta, la fórmula 3:1
Tres partes de aceite, una parte de ácido, una cucharada de emulsionante, y luego eliges cuáles.
5 minFácil188 kcalAún sin valoracionesOrigen: Francesa
EnsaladasPanzanella
La ensalada que convierte el pan duro en el ingrediente principal, y le da un propósito al jugo de tomate.
58 minFácil389 kcalAún sin valoracionesOrigen: Italiana
Recetas básicasPicatostes caseros
Grasa, condimento, temperatura: tres variables, y cualquier pan duro se convierte en el picatoste perfecto.
20 minFácil135 kcalAún sin valoracionesOrigen: Internacional
EnsaladasEnsalada Caprese
Tomate, mozzarella y albahaca con un buen aceite de oliva, tres ingredientes en perfecto equilibrio.
10 minFácil415 kcalAún sin valoracionesOrigen: Italiana
EnsaladasEnsalada Cobb
Ensalada americana en hileras ordenadas con pollo, beicon, huevo, aguacate y queso azul.
50 minFácil826 kcalAún sin valoracionesOrigen: Americana
EnsaladasEnsalada nizarda
Ensalada del sur de Francia con atún, judías verdes, patatas, aceitunas y huevos con la yema blanda.
55 minFácil631 kcalAún sin valoracionesOrigen: Francesa
EnsaladasBowl de quinoa con verduras asadas
Quinoa esponjosa con verduras asadas, garbanzos y un cremoso aderezo de tahini y limón.
55 minFácil815 kcalAún sin valoracionesOrigen: Internacional
EnsaladasEnsalada de pasta mediterránea
Fusilli con tomates cherry, aceitunas, queso feta y albahaca, sin una gota de mayonesa.
1 h 37 minFácil698 kcalAún sin valoracionesOrigen: Italiana
EnsaladasBuddha Bowl
Un colorido bol de arroz, verduras asadas, col lombarda, edamame y un cremoso aderezo de cacahuete.
1 hFácil736 kcalAún sin valoracionesOrigen: Internacional
AlmuerzoBowl de sushi con salmón
Todos los sabores del sushi en un bol, sin tener que enrollar y sin necesidad de práctica, listo en 25 minutos.
35 minFácil1019 kcalAún sin valoracionesOrigen: Japonesa
AlmuerzoBurrito Bowl
Todo lo del burrito en un bol: arroz con lima, frijoles negros, pollo y guacamole.
45 minFácil1135 kcalAún sin valoracionesOrigen: Mexicana
EnsaladasGuacamole y nachos
Crema de aguacate con tropezones, lima, cilantro y cebolla, acompañada de crujientes chips de tortilla.
10 minFácil551 kcalAún sin valoracionesOrigen: Mexicana
EnsaladasEnsalada de col
Ensalada de col crujiente con un aderezo cremoso, el acompañamiento clásico para todo lo que salga de la parrilla.
1 h 20 minFácil250 kcalAún sin valoracionesOrigen: Americana- Vegetariano
Hummus cremoso
Crema de garbanzos aterciopelada con tahini y limón, tan suave como en un restaurante libanés.
55 minFácil365 kcalAún sin valoracionesOrigen: Libanesa 
EnsaladasTabulé
Ensalada de hierbas con mucho perejil, poco bulgur, tomate y abundante limón.
50 minFácil224 kcalAún sin valoracionesOrigen: Libanesa
VegetarianoBaba Ganoush
Crema de berenjena ahumada con tahini, ajo y limón, asada a fuego abierto.
50 minFácil267 kcalAún sin valoracionesOrigen: Libanesa
EnsaladasEnsalada griega
Horiatiki con trozos grandes de tomate, pepino, aceitunas y un bloque entero de queso feta por encima.
15 minFácil387 kcalAún sin valoracionesOrigen: Griega
VegetarianoTzatziki
Salsa espesa de yogur con pepino escurrido, ajo y eneldo, sin nada de agua.
2 h 20 minFácil121 kcalAún sin valoracionesOrigen: Griega
EnsaladasEnsaladilla rusa
La ensalada de patata rusa con guisantes, huevo y pepinillos, cremosa y festiva.
3 hFácil616 kcalAún sin valoracionesOrigen: Rusa
EnsaladasEnsalada César con pollo crujiente
Lechuga romana, aderezo César cremoso, picatostes de parmesano y pechuga de pollo jugosa, el clásico de las ensaladas.
35 minFácil861 kcalAún sin valoracionesOrigen: Mexicana
Alto en proteínasBowl proteico con pollo y quinoa
Un bowl colorido con quinoa, pollo a la parrilla, edamame, aguacate y aderezo de tahini, con 45 g de proteína por porción.
35 minFácil998 kcalAún sin valoracionesOrigen: Internacional