FrühstückSkyr Bowl
Isländischer Skyr mit Beeren, Nüssen und Honig – 25 Gramm Eiweiß in einer Schüssel, die in vier Minuten steht.
6 Min.Einfach430 kcal
Noch keine BewertungenHerkunft: International
Low Carb
Wenig Kohlenhydrate, voller Genuss, leicht & lecker.
24 Rezepte
- Frühstück
Brot & BrötchenHüttenkäse-Brot
Ein Brotlaib aus Hüttenkäse und Eiern, ohne Mehl – 9 Gramm Eiweiß pro Scheibe, und was an Kohlenhydraten drin ist, ist zum größten Teil Ballaststoff.
1 Std. 30 Min.Einfach133 kcalNoch keine BewertungenHerkunft: International
Low CarbBlumenkohlreis
Reis-Ersatz aus Blumenkohl mit einem Zehntel der Kohlenhydrate – trocken geröstet statt gedünstet, sonst wird es Brei.
18 Min.Einfach82 kcalNoch keine BewertungenHerkunft: International
FrühstückEier in Tomatensauce für 1
Eine halbe Dose Tomaten, zwei Eier, eine kleine Pfanne – Shakshuka in Einzelportion.
20 Min.Einfach338 kcalNoch keine BewertungenHerkunft: Libanesisch
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AirfryerAirfryer-Lachs
Acht Minuten bei 200 Grad, Haut nach oben – und der Lachs bleibt in der Mitte glasig.
14 Min.Einfach355 kcalNoch keine BewertungenHerkunft: International
AbendessenFODMAP-arme Gemüsepfanne
Knoblauchöl statt Knoblauch – die Aromastoffe sind fettlöslich, die Fruktane nicht.
30 Min.Einfach528 kcalNoch keine BewertungenHerkunft: International
AbendessenWeihnachtsbraten (Roastbeef)
Rinderrücken mit Kräuterkruste, bei niedriger Temperatur auf den Punkt rosa gegart.
2 Std. 25 Min.Mittel533 kcalNoch keine BewertungenHerkunft: Britisch
Suppen & EintöpfeGazpacho
Eiskalte spanische Gemüsesuppe aus rohen Tomaten, Gurke und Paprika, im Glas serviert.
4 Std. 20 Min.Einfach393 kcalNoch keine BewertungenHerkunft: Spanisch
SalateCaprese-Salat
Tomate, Mozzarella und Basilikum mit gutem Olivenöl, drei Zutaten in perfekter Balance.
10 Min.Einfach415 kcalNoch keine BewertungenHerkunft: Italienisch
SalateCobb Salad
Amerikanischer Salat in ordentlichen Reihen mit Hähnchen, Bacon, Ei, Avocado und Blauschimmel.
50 Min.Einfach826 kcalNoch keine BewertungenHerkunft: Amerikanisch
Suppen & EintöpfeMiso-Suppe mit Tofu
Die klaren, umami-reichen fünf Minuten japanischer Alltagsküche, mit Tofu und Wakame.
15 Min.Einfach89 kcalNoch keine BewertungenHerkunft: Japanisch
MittagessenPalak Paneer
Goldbraun gebratener Frischkäse in leuchtend grüner, cremiger Spinatsauce mit Ingwer.
45 Min.Mittel486 kcalNoch keine BewertungenHerkunft: Indisch
MittagessenGrünes Thai-Curry
Cremiges Kokoscurry mit grüner Currypaste, Hähnchen, Thai-Auberginen und Basilikum.
35 Min.Einfach784 kcalNoch keine BewertungenHerkunft: Thailändisch
Suppen & EintöpfeTom Yum Goong
Scharf-saure thailändische Garnelensuppe mit Zitronengras, Galgant und Limettenblättern.
40 Min.Mittel212 kcalNoch keine BewertungenHerkunft: Thailändisch- Frühstück
Shakshuka
Eier, pochiert in würziger Tomaten-Paprika-Sauce, direkt aus der Pfanne mit Brot gegessen.
45 Min.Einfach372 kcalNoch keine BewertungenHerkunft: Tunesisch 
SalateGriechischer Bauernsalat
Horiatiki mit groben Tomatenstücken, Gurke, Oliven und einem ganzen Block Feta obendrauf.
15 Min.Einfach387 kcalNoch keine BewertungenHerkunft: Griechisch
VegetarischTzatziki
Dicker Joghurtdip mit ausgedrückter Gurke, Knoblauch und Dill, ohne jede Wässrigkeit.
2 Std. 20 Min.Einfach121 kcalNoch keine BewertungenHerkunft: Griechisch
VegetarischRatatouille
Provenzalisches Sommergemüse, jede Sorte einzeln angebraten und dann sanft zusammengeschmort.
1 Std. 10 Min.Einfach337 kcalNoch keine BewertungenHerkunft: Französisch
FrühstückFluffiges Omelette
Zart gestocktes Omelett mit Käse und Kräutern, außen blassgelb und innen noch cremig.
11 Min.Mittel538 kcalNoch keine BewertungenHerkunft: Französisch
FrühstückCremiges Rührei
Weiche, glänzende Eierflocken, langsam bei kleiner Hitze gerührt und auf Toast serviert.
13 Min.Einfach543 kcalNoch keine BewertungenHerkunft: International
SalateCaesar Salad mit knusprigem Hähnchen
Römersalat, cremiges Caesar-Dressing, Parmesan-Croûtons und saftige Hähnchenbrust, der Salat-Klassiker.
35 Min.Einfach861 kcalNoch keine BewertungenHerkunft: Mexikanisch
High ProteinProtein Power Bowl mit Hähnchen & Quinoa
Bunte Bowl mit Quinoa, gegrilltem Hähnchen, Edamame, Avocado und Tahini-Dressing, 45 g Protein pro Portion.
35 Min.Einfach998 kcalNoch keine BewertungenHerkunft: International
VeganVeganes Thai-Curry mit knusprigem Tofu
Rotes Thai-Curry mit Kokosmilch, buntem Gemüse und goldbraun gebratenem Tofu, in 35 Minuten fertig.
35 Min.Einfach751 kcalNoch keine BewertungenHerkunft: Thailändisch
Low CarbOfenlachs mit Zitronenbutter & grünem Spargel
Zartrosa Lachs aus dem Ofen mit schaumiger Zitronenbutter, ein 30-Minuten-Gericht, das nach Restaurant schmeckt.
28 Min.Einfach735 kcalNoch keine BewertungenHerkunft: International