Grillen & BBQHähnchen-Marinade zum Grillen
Vier Richtungen, ein Verhältnis – und Hähnchen, das vom Rost kommt und innen noch saftig ist.

Burger, Spieße und Marinaden für den perfekten Grillabend.
10 Rezepte
Grillen & BBQVier Richtungen, ein Verhältnis – und Hähnchen, das vom Rost kommt und innen noch saftig ist.
AbendessenKantonesischer Schweinebraten mit rot glänzender Glasur – süß, klebrig und an den Rändern leicht verkohlt.
SalateMit Mayonnaise oder mit Brühe? Vier regionale Fassungen desselben Salats – die Streitfrage bekommt hier alle Antworten.
SalateFusilli mit Kirschtomaten, Oliven, Feta und Basilikum, ganz ohne Mayonnaise.
AbendessenHauchdünnes Rindfleisch in süß-salziger Birnenmarinade, in Minuten karamellisiert gebraten.
AbendessenKnusprige Chicken Wings in scharf-buttriger Buffalo-Sauce, dazu ein kühler Blauschimmel-Dip.
BurgerStundenlang geschmorte Schweineschulter, zerzupft und in BBQ-Sauce, im weichen Bun mit Coleslaw.
Grillen & BBQButterzarte Rippchen aus dem Ofen mit klebriger Glasur, die sich vom Knochen lösen.
SalateKnackiger Krautsalat in cremigem Dressing, der klassische Begleiter zu allem vom Grill.
BurgerSmashed Patties mit Cheddar, Burgersauce und gerösteten Brioche-Buns, saftig wie im Diner.