CocktailsSpritz selber machen
Bitter, Schaumwein, Soda – drei Bausteine, und aus einem Rezept werden alle Spritz-Varianten der italienischen Aperitivo-Karte.
5 Min.Einfach175 kcal
Noch keine BewertungenHerkunft: Italienisch
Was koche ich heute?
Die ewige Frage – hier ist die Antwort: unser Rezept des Tages, ein Zufallsgenerator für Unentschlossene und Kollektionen für jede Lebenslage.
Freitag, 14. August
Rezept des TagesGuacamole & Nachos
Stückige Avocadocreme mit Limette, Koriander und Zwiebel, dazu knusprige Tortillachips.
Noch keine Bewertungen
10 Min. Einfach 551 kcal
Direkt zum RezeptLass den Zufall entscheiden
Keine Lust auf Scrollen? Ein Klick – ein Rezept. Würfle so lange, bis dir etwas den Mund wässrig macht.
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Feierabendküche unter 30 Minuten
Cocktails
CocktailsNegroni Sbagliato
Der „verwechselte“ Negroni: Statt Gin kommt Prosecco ins Glas, und aus dem schweren Klassiker wird ein Aperitif.
5 Min.Einfach172 kcal
Noch keine BewertungenHerkunft: Italienisch
CocktailsLimoncello Spritz
Die süditalienische Antwort auf den Aperol Spritz: Zitronenlikör, Prosecco und ein Blatt Basilikum.
5 Min.Einfach208 kcal
Noch keine BewertungenHerkunft: Italienisch
CocktailsSelect Spritz
Der Spritz, den man in Venedig bekommt, wenn man einfach „uno spritz“ bestellt – mit Select und einer Olive.
5 Min.Einfach187 kcal
Noch keine BewertungenHerkunft: Italienisch
Leicht & frisch unter 500 kcal
Grillen & BBQHähnchen-Marinade zum Grillen
Vier Richtungen, ein Verhältnis – und Hähnchen, das vom Rost kommt und innen noch saftig ist.
2 Std. 30 Min.Einfach451 kcal
Noch keine BewertungenHerkunft: International
VegetarischKnusprige Zucchinipuffer
Aus 800 g Zucchini kommen gut 200 ml Wasser heraus – und genau das ist der Unterschied zwischen knusprig und matschig.
55 Min.Einfach411 kcal
Noch keine BewertungenHerkunft: International
Kuchen & GebäckZucchini-Brownies
Eine ganze Zucchini im Teig, und niemand merkt es – dafür bleiben sie drei Tage lang saftig.
1 Std.Einfach204 kcal
Noch keine BewertungenHerkunft: Amerikanisch
DessertsPfirsich-Crumble mit Haferstreuseln
Ein Kilo Pfirsiche, eine Form, vierzig Minuten – und Streusel, die auch am nächsten Tag noch knuspern.
1 Std. 15 Min.Einfach449 kcal
Noch keine BewertungenHerkunft: Amerikanisch
Projekte fürs Wochenende
Grillen & BBQHähnchen-Marinade zum Grillen
Vier Richtungen, ein Verhältnis – und Hähnchen, das vom Rost kommt und innen noch saftig ist.
2 Std. 30 Min.Einfach451 kcal
Noch keine BewertungenHerkunft: International
Kuchen & GebäckZucchini-Brownies
Eine ganze Zucchini im Teig, und niemand merkt es – dafür bleiben sie drei Tage lang saftig.
1 Std.Einfach204 kcal
Noch keine BewertungenHerkunft: Amerikanisch
DessertsPfirsich-Crumble mit Haferstreuseln
Ein Kilo Pfirsiche, eine Form, vierzig Minuten – und Streusel, die auch am nächsten Tag noch knuspern.
1 Std. 15 Min.Einfach449 kcal
Noch keine BewertungenHerkunft: Amerikanisch
CocktailsAperol Bowle für viele
Zehn Gläser Spritz aus einer Karaffe, ohne dass jemand den ganzen Abend am Eiswürfelbehälter steht.
1 Std. 15 Min.Einfach229 kcal
Noch keine BewertungenHerkunft: Italienisch