Brot & Brötchen

Selbst gebacken: Fladenbrote, Laibe und alles dazwischen.

11 Rezepte

Brot & Brötchen
Oktoberfest-Brezn
Bayerische Laugenbrezn mit dickem Bauch und dünnen Ärmchen – mahagonibraun aus dem echten Laugenbad.
1 Std. 3 Min. aktivAnspruchsvoll249 kcal
Noch keine BewertungenHerkunft: Deutsch
Brot & Brötchen
Hüttenkäse-Brot
Brotlaib aus Hüttenkäse und Eiern, ohne Mehl – 9 Gramm Eiweiß pro Scheibe.
1 Std. 10 Min. aktivEinfach133 kcal
Noch keine BewertungenHerkunft: International
Grundrezepte
Hefeteig
Ein süßer Grundteig für Zopf, Brötchen und Krapfen – und warum die Milch höchstens handwarm sein darf.
25 Min. aktivMittel243 kcal
Noch keine BewertungenHerkunft: Deutsch
Kuchen & Gebäck
Кулич
Hoher russischer Osterkuchen mit Rosinen und Zuckerglasur – nach dem Backen kühlt er liegend aus.
1 Std. 35 Min. aktivMittel451 kcal
Noch keine BewertungenHerkunft: Russisch