PastaRagù di lenticchie
Un ragù vegano a base di lenticchie Beluga che conquista anche chi mangia carne, con 20 grammi di proteine a porzione.
1 hFacile425 kcal
Ancora nessuna valutazioneOrigine: Italiana
Pasta
Classici italiani e piatti di pasta veloci.
24 ricette
- Pasta
CenaNoodles Dan Dan
Noodles del Sichuan con macinato di maiale croccante e una salsa che aspetta sul fondo della ciotola, non come una zuppa.
30 minMedia1093 kcalAncora nessuna valutazioneOrigine: Cinese
Ricette di baseSalsa di pomodoro
L'unica salsa da cui nascono pizza, pasta, lasagne e sformati: quattro ingredienti e nessuna scorciatoia durante la cottura.
55 minFacile96 kcalAncora nessuna valutazioneOrigine: Italiana
Ricette di baseFare il pesto in casa: con quello che c'è
Verdure, grassi, frutta secca, sapidità: il pesto non ha bisogno del basilico, ha solo bisogno di quattro ruoli coperti.
15 minFacile320 kcalAncora nessuna valutazioneOrigine: Italiana
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Ricette di baseCome fare la pasta fresca in casa
100 g di farina per ogni uovo, più una formula che una ricetta, e trenta minuti di riposo sono obbligatori.
58 minMedia434 kcalAncora nessuna valutazioneOrigine: Italiana
CenaGnocchi in padella in 15 minuti
Gli gnocchi del banco frigo vanno in padella crudi e diventano croccanti all'esterno.
17 minFacile985 kcalAncora nessuna valutazioneOrigine: Italiana
CenaPasta burro e salvia
Tre ingredienti, otto minuti, e la prova migliore che il burro è un aroma e non un grasso.
15 minFacile870 kcalAncora nessuna valutazioneOrigine: Italiana
CenaPasta al tonno
Scatoletta, capperi, aglio, pasta: la cena per i giorni in cui il frigorifero è vuoto.
17 minFacile767 kcalAncora nessuna valutazioneOrigine: Italiana
CenaPasta burro e miso
Due ingredienti emulsionano con l'acqua della pasta per creare una salsa che sembra aver richiesto ore di cottura.
13 minFacile740 kcalAncora nessuna valutazioneOrigine: Giapponese
Cucina degli avanziTuorli avanzati? Tre modi
Aioli, pasta o crema: il tuorlo è un avanzo prezioso e si conserva solo per due giorni.
30 minMedia1149 kcalAncora nessuna valutazioneOrigine: Francese
Ricette di basePesto di ciuffi di carote
Le foglie verdi che di solito vengono tagliate al supermercato sono commestibili, e creano un pesto dal sapore più intenso rispetto al basilico.
18 minFacile267 kcalAncora nessuna valutazioneOrigine: Italiana
PastaPasta senza glutine fatta in casa
Senza glutine manca l'elasticità, ma l'acqua calda al posto dell'uovo risolve il problema perché gelatinizza l'amido.
1 h 4 minDifficile387 kcalAncora nessuna valutazioneOrigine: Italiana
Ricette di baseSalsa al formaggio senza lattosio
Patate e carote si uniscono al lievito alimentare per creare una salsa filante e fondente, completamente senza formaggio.
30 minFacile169 kcalAncora nessuna valutazioneOrigine: Americana
Ricette di basePesto senza noci
Semi di girasole al posto dei pinoli, più economico, adatto alla scuola e quasi indistinguibile nel sapore.
15 minFacile288 kcalAncora nessuna valutazioneOrigine: Italiana
InsalateInsalata di pasta mediterranea
Fusilli con pomodorini, olive, Feta e basilico, rigorosamente senza maionese.
1 h 37 minFacile698 kcalAncora nessuna valutazioneOrigine: Italiana- Pasta
Mac and Cheese
Una cremosa salsa al formaggio avvolge la pasta corta, gratinata al forno con una crosticina dorata.
45 minFacile1117 kcalAncora nessuna valutazioneOrigine: Americana 
PastaSpaghetti alla bolognese
Ragù a cottura lenta con manzo, soffritto e un goccio di latte, profondo, vellutato, irresistibile.
2 h 30 minMedia995 kcalAncora nessuna valutazioneOrigine: Italiana
PastaLasagne al Forno
Strati di ragù, besciamella cremosa e Parmigiano, gratinati fino a ottenere una crosticina dorata perfetta.
1 h 35 minMedia691 kcalAncora nessuna valutazioneOrigine: Italiana
PastaSpaghetti alla Carbonara Originale
Il classico romano con guanciale, pecorino e una cremosa salsa all'uovo, rigorosamente senza panna.
25 minFacile700 kcalAncora nessuna valutazioneOrigine: Italiana
PastaSpaghetti Aglio e Olio
Aglio, buon olio d'oliva, peperoncino e prezzemolo, il piatto di pasta geniale più veloce in assoluto.
17 minFacile750 kcalAncora nessuna valutazioneOrigine: Italiana
PastaPenne all'Arrabbiata
Sugo di pomodoro infuocato con aglio e peperoncino, romano, saporito e pronto in 20 minuti.
30 minFacile676 kcalAncora nessuna valutazioneOrigine: Italiana
PastaCacio e Pepe
Solo Pecorino, pepe e acqua di cottura della pasta, l'alta arte della semplicità romana.
17 minMedia578 kcalAncora nessuna valutazioneOrigine: Italiana
PastaPasta al pesto genovese
Pesto di basilico fresco fatto al mortaio con pinoli e Parmigiano, il profumo della Liguria.
27 minFacile857 kcalAncora nessuna valutazioneOrigine: Italiana
PastaRigatoni alla Norma
Melanzane fritte, salsa di pomodoro fruttata e ricotta salata saporita, l'estate della Sicilia nel piatto.
45 minFacile647 kcalAncora nessuna valutazioneOrigine: Italiana