EstateInvoltini estate
Involtini vietnamiti di carta di riso con gamberi, menta e spaghetti di soia, freschi, non fritti.

Insalate e bowl croccanti, dalle classiche alle creative.
25 ricette
EstateInvoltini vietnamiti di carta di riso con gamberi, menta e spaghetti di soia, freschi, non fritti.
InsalateCon maionese o con brodo? Quattro versioni regionali della stessa insalata: qui troverai tutte le risposte a questa annosa questione.
CenaVitello in salsa tonnata: l'antipasto piemontese in cui i due ingredienti insieme sono meglio che separati.
PranzoCinque elementi, una ciotola: base, proteine, verdure, salsa, croccantezza. Scegli quello che hai a disposizione.
InsalateTre parti di olio, una parte di acido, un cucchiaio di emulsionante, e poi scegli tu quali.
InsalateL'insalata che trasforma il pane raffermo nell'ingrediente principale e dà uno scopo al succo di pomodoro.
Ricette di baseGrasso, condimento, temperatura: tre variabili e ogni pane raffermo diventa il crostino perfetto.
InsalatePomodoro, mozzarella e basilico con un buon olio d'oliva, tre ingredienti in perfetto equilibrio.
InsalateInsalata americana disposta in file ordinate con pollo, bacon, uova, avocado e formaggio erborinato.
InsalateInsalata del sud della Francia con tonno, fagiolini, patate, olive e uova barzotte.
InsalateSoffice quinoa con verdure arrosto, ceci e un cremoso condimento al limone e tahina.
InsalateFusilli con pomodorini, olive, Feta e basilico, rigorosamente senza maionese.
InsalateCiotola colorata di riso, verdure al forno, cavolo rosso, edamame e un cremoso condimento alle arachidi.
PranzoTutti i sapori del sushi in una ciotola, senza dover arrotolare nulla e senza esperienza, pronto in 25 minuti.
PranzoTutto il sapore del burrito in una ciotola: riso al lime, fagioli neri, pollo e guacamole.
InsalateCrema di avocado a pezzettoni con lime, coriandolo e cipolla, accompagnata da croccanti tortilla chips.
InsalateInsalata di cavolo croccante in un condimento cremoso, il classico accompagnamento per tutto ciò che viene dal barbecue.
VegetarianoCrema vellutata di ceci con tahina e limone, liscia come al ristorante libanese.
InsalateInsalata di erbe con tantissimo prezzemolo, poco bulgur, pomodoro e abbondante limone.
VegetarianoCrema di melanzane affumicata con tahina, aglio e limone, arrostita su fiamma viva.
InsalateHoriatiki con pomodori a pezzi grossi, cetriolo, olive e un intero blocco di feta in cima.
VegetarianoSalsa densa allo yogurt con cetriolo strizzato, aglio e aneto, senza alcuna acquosità.
InsalateL'insalata di patate russa con piselli, uova e cetriolini, cremosa e festosa.
InsalateLattuga romana, cremoso condimento Caesar, crostini al parmigiano e petto di pollo succoso, il classico delle insalate.
High ProteinUna bowl colorata con quinoa, pollo grigliato, edamame, avocado e condimento alla tahina, con 45 g di proteine per porzione.