ПастаЧечевичное болоньезе
Веганское болоньезе из чечевицы белуга, которое понравится даже мясоедам, с 20 граммами белка на порцию.
1 чЛегко425 ккал
Пока нет оценокПроисхождение: Итальянская
Паста
Итальянская классика и быстрые блюда из макарон.
24 рецепта
- Паста
УжинЛапша Дан-Дан
Сычуаньская лапша с хрустящим свиным фаршем и соусом, который ждет на дне миски, а не в виде супа.
30 минСредне1093 ккалПока нет оценокПроисхождение: Китайская
Базовые рецептыТоматный соус
Тот самый соус, из которого получаются пицца, паста, лазанья и запеканки. Четыре ингредиента и никаких сокращений времени варки.
55 минЛегко96 ккалПока нет оценокПроисхождение: Итальянская
Базовые рецептыДомашнее песто из того, что есть
Зелень, жир, орехи, соль — песто не обязательно нужен базилик, достаточно заполнить четыре роли.
15 минЛегко320 ккалПока нет оценокПроисхождение: Итальянская
Реклама
Базовые рецептыКак приготовить тесто для пасты
100 г муки на одно яйцо, это скорее формула, чем рецепт, и тридцать минут отдыха обязательны.
58 минСредне434 ккалПока нет оценокПроисхождение: Итальянская
УжинНьокки на сковороде за 15 минут
Ньокки из холодильного отдела отправляются на сковороду сырыми и становятся хрустящими снаружи.
17 минЛегко985 ккалПока нет оценокПроисхождение: Итальянская
УжинПаста с коричневым маслом и шалфеем
Три ингредиента, восемь минут, и это лучшее доказательство того, что сливочное масло это аромат, а не просто жир.
15 минЛегко870 ккалПока нет оценокПроисхождение: Итальянская
УжинПаста с тунцом из кладовой
Банка тунца, каперсы, чеснок, макароны: ужин для тех дней, когда холодильник пуст.
17 минЛегко767 ккалПока нет оценокПроисхождение: Итальянская
УжинПаста с мисо и сливочным маслом
Два ингредиента вместе с водой от пасты превращаются в эмульсию и создают соус, который на вкус кажется приготовленным за долгие часы.
13 минЛегко740 ккалПока нет оценокПроисхождение: Японская
Блюда из остатковОстались желтки? Три способа
Айоли, паста или крем: яичный желток это очень ценный остаток, и хранится он всего два дня.
30 минСредне1149 ккалПока нет оценокПроисхождение: Французская
Базовые рецептыПесто из морковной ботвы
Ботва, которую отрезают в магазине, съедобна, и из нее получается более насыщенное песто, чем из базилика.
18 минЛегко267 ккалПока нет оценокПроисхождение: Итальянская
ПастаБезглютеновая паста своими руками
Без глютена тесту не хватает эластичности. Горячая вода вместо яйца решает эту проблему, так как она клейстеризует крахмал.
1 ч 4 минСложно387 ккалПока нет оценокПроисхождение: Итальянская
Базовые рецептыБезлактозный сырный соус
Картофель и морковь вместе с пищевыми неактивными дрожжами превращаются в тягучий и тающий соус, и все это совершенно без сыра.
30 минЛегко169 ккалПока нет оценокПроисхождение: Американская
Базовые рецептыПесто без орехов
Семена подсолнечника вместо кедровых орехов, это дешевле, подходит для школы и по вкусу почти не отличается.
15 минЛегко288 ккалПока нет оценокПроисхождение: Итальянская
СалатыСредиземноморский салат с макаронами
Фузилли с помидорами черри, оливками, фетой и базиликом, совершенно без майонеза.
1 ч 37 минЛегко698 ккалПока нет оценокПроисхождение: Итальянская- Паста
Мак энд чиз
Сливочный сырный соус с короткими макаронами, запеченный в духовке до золотистой корочки.
45 минЛегко1117 ккалПока нет оценокПроисхождение: Американская 
ПастаСпагетти Болоньезе
Медленно тушеное рагу с говядиной, софрито и каплей молока, глубокое, бархатистое, неотразимое.
2 ч 30 минСредне995 ккалПока нет оценокПроисхождение: Итальянская
ПастаЛазанья аль форно
Слои рагу, сливочного бешамеля и пармезана, запеченные до идеальной золотистой корочки.
1 ч 35 минСредне691 ккалПока нет оценокПроисхождение: Итальянская
ПастаОригинальная спагетти карбонара
Римская классика с гуанчиале, пекорино и кремовым яичным соусом, совершенно без сливок.
25 минЛегко700 ккалПока нет оценокПроисхождение: Итальянская
ПастаСпагетти Алио и Олио
Чеснок, хорошее оливковое масло, чили и петрушка образуют самое быстрое и гениальное блюдо из пасты.
17 минЛегко750 ккалПока нет оценокПроисхождение: Итальянская
ПастаПенне аррабиата
Острый томатный соус с чесноком и чили, римский, пикантный и готовый за 20 минут.
30 минЛегко676 ккалПока нет оценокПроисхождение: Итальянская
ПастаCacio e Pepe
Только пекорино, перец и вода от пасты, высокое искусство римской простоты.
17 минСредне578 ккалПока нет оценокПроисхождение: Итальянская
ПастаПаста с песто дженовезе
Свежее базиликовое песто из ступки с кедровыми орехами и пармезаном подарит вам аромат Лигурии.
27 минЛегко857 ккалПока нет оценокПроисхождение: Итальянская
ПастаРигатони алла Норма
Жареные баклажаны, фруктовый томатный соус и соленый Ricotta salata принесут сицилийское лето прямо на вашу тарелку.
45 минЛегко647 ккалПока нет оценокПроисхождение: Итальянская