ЛетоЛетние роллы
Вьетнамские роллы из рисовой бумаги с креветками, мятой и стеклянной лапшой — свежие, не жареные.

Хрустящие салаты и боулы, от классических до креативных.
25 рецептов
ЛетоВьетнамские роллы из рисовой бумаги с креветками, мятой и стеклянной лапшой — свежие, не жареные.
СалатыС майонезом или с бульоном? Четыре региональные версии одного и того же салата, и здесь вы найдете ответы на все спорные вопросы.
УжинТелятина в тунцовом соусе — пьемонтская закуска, в которой оба ингредиента вместе звучат лучше, чем по отдельности.
ОбедПять элементов, одна миска: основа, белок, овощи, соус, хруст. Выбирайте из того, что есть под рукой.
СалатыТри части масла, одна часть кислоты, ложка эмульгатора, а дальше выбирайте сами.
СалатыСалат, который делает черствый хлеб главным ингредиентом, а томатному соку дает важное предназначение.
Базовые рецептыЖир, специи, температура: три переменные, и любой черствый хлеб превращается в идеальные крутоны.
СалатыПомидоры, моцарелла и базилик с хорошим оливковым маслом, три ингредиента в идеальном балансе.
СалатыАмериканский салат, выложенный аккуратными рядами, с курицей, беконом, яйцом, авокадо и сыром с голубой плесенью.
СалатыЮжнофранцузский салат с тунцом, зеленой фасолью, картофелем, оливками и яйцами всмятку.
СалатыРассыпчатая киноа с запеченными овощами, нутом и кремовой лимонно-тахинной заправкой.
СалатыФузилли с помидорами черри, оливками, фетой и базиликом, совершенно без майонеза.
СалатыЯркая чаша с рисом, запеченными овощами, краснокочанной капустой, эдамаме и кремовой арахисовой заправкой.
ОбедВсе вкусы суши в одной миске, без скручивания и без опыта, готово за 25 минут.
ОбедВсе ингредиенты буррито в одной миске: лаймовый рис, черная фасоль, курица и гуакамоле.
СалатыКусочковый крем из авокадо с лаймом, кинзой и луком, подается с хрустящими чипсами тортилья.
СалатыХрустящий капустный салат в сливочной заправке, классическое дополнение к любым блюдам на гриле.
ВегетарианскиеБархатистый крем из нута с тахини и лимоном, такой же гладкий, как в ливанском ресторане.
СалатыСалат из зелени с большим количеством петрушки, небольшим количеством булгура, помидорами и обильным количеством лимона.
ВегетарианскиеКрем из баклажанов с дымком, тахини, чесноком и лимоном, запеченный на открытом огне.
СалатыХориатики с крупными кусками помидоров, огурцом, оливками и целым куском феты сверху.
ВегетарианскиеГустой йогуртовый соус с отжатым огурцом, чесноком и укропом, без малейшей водянистости.
СалатыРусский картофельный салат с горошком, яйцом и маринованными огурцами, нежный и праздничный.
СалатыСалат ромэн, сливочная заправка Цезарь, сырные гренки и сочная куриная грудка, классика салатов.
ВысокобелковыеЯркий боул с киноа, курицей на гриле, эдамаме, авокадо и заправкой из тахини, 45 g белка в каждой порции.