ЗавтракБоул со скиром
Исландский скир с ягодами, орехами и медом, 25 граммов белка в одной миске, которая готовится за четыре минуты.

Минимум углеводов, максимум удовольствия, легко и вкусно.
24 рецепта
ЗавтракИсландский скир с ягодами, орехами и медом, 25 граммов белка в одной миске, которая готовится за четыре минуты.
Хлеб и булочкиБуханка хлеба из зернистого творога и яиц, без муки. В каждом ломтике 9 граммов белка, а углеводы в основном представлены клетчаткой.
Низкоуглеводные блюдаЗаменитель риса из цветной капусты с десятой долей углеводов. Его нужно обжаривать всухую, а не тушить, иначе получится каша.
ЗавтракПоловина банки томатов, два яйца, небольшая сковорода: шакшука на одну порцию.
АэрофритюрницаВосемь минут при 200 градусах кожей вверх, и лосось остается полупрозрачным в центре.
УжинЧесночное масло вместо чеснока, ведь ароматические вещества растворяются в жирах, а фруктаны нет.
УжинГовяжья корейка с корочкой из трав, запеченная при низкой температуре до идеальной розовой серединки.
Супы и рагуЛедяной испанский овощной суп из сырых помидоров, огурца и перца, подается в стакане.
СалатыПомидоры, моцарелла и базилик с хорошим оливковым маслом, три ингредиента в идеальном балансе.
СалатыАмериканский салат, выложенный аккуратными рядами, с курицей, беконом, яйцом, авокадо и сыром с голубой плесенью.
Супы и рагуПрозрачный, богатый умами суп японской повседневной кухни с тофу и вакаме, который готовится всего за пять минут.
ОбедОбжаренный до золотистой корочки свежий сыр в ярко-зеленом сливочном соусе из шпината с имбирем.
ОбедСливочное кокосовое карри с зеленой пастой карри, курицей, тайскими баклажанами и базиликом.
Супы и рагуОстро-кислый тайский суп с креветками, лемонграссом, галангалом и листьями лайма.
ЗавтракЯйца, пашот в пряном томатно-перечном соусе, которые едят прямо из сковороды с хлебом.
СалатыХориатики с крупными кусками помидоров, огурцом, оливками и целым куском феты сверху.
ВегетарианскиеГустой йогуртовый соус с отжатым огурцом, чесноком и укропом, без малейшей водянистости.
ВегетарианскиеПрованские летние овощи, каждый вид которых обжаривается отдельно, а затем нежно тушится вместе.
ЗавтракНежный омлет с сыром и зеленью, бледно-желтый снаружи и кремовый внутри.
ЗавтракМягкие, блестящие хлопья яиц, медленно перемешанные на слабом огне и поданные на тосте.
СалатыСалат ромэн, сливочная заправка Цезарь, сырные гренки и сочная куриная грудка, классика салатов.
ВысокобелковыеЯркий боул с киноа, курицей на гриле, эдамаме, авокадо и заправкой из тахини, 45 g белка в каждой порции.
ВеганскиеКрасное тайское карри с кокосовым молоком, яркими овощами и обжаренным до золотистой корочки тофу, готово за 35 минут.
Низкоуглеводные блюдаНежно-розовый лосось из духовки с воздушным лимонным маслом. Это блюдо за 30 минут, которое на вкус как из ресторана.