CocktailsFaire son propre Spritz
Un bitter, un vin effervescent, de l'eau gazeuse : trois éléments suffisent pour décliner toutes les variantes de Spritz de la carte des apéritifs italiens.
5 minFacile175 kcal
Pas encore d’avisOrigine : Italienne
Boissons
Limonades, smoothies et boissons chaudes pour toutes les saisons.
20 recettes
- Cocktails
CocktailsNegroni Sbagliato
Le Negroni « raté » : au lieu du gin, on verse du Prosecco dans le verre, et le lourd classique devient un apéritif.
5 minFacile172 kcalPas encore d’avisOrigine : Italienne
CocktailsLimoncello Spritz
La réponse de l'Italie du Sud à l'Aperol Spritz : liqueur de citron, Prosecco et une feuille de basilic.
5 minFacile208 kcalPas encore d’avisOrigine : Italienne
CocktailsSelect Spritz
Le Spritz que l'on vous sert à Venise quand vous commandez simplement « uno spritz », préparé avec du Select et une olive.
5 minFacile187 kcalPas encore d’avisOrigine : Italienne
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CocktailsHugo sans alcool
Fleur de sureau, citron vert et menthe sur glace, le Hugo sans alcool qui n'a pas le goût d'un compromis.
6 minFacile115 kcalPas encore d’avisOrigine : Italienne
CocktailsPunch Aperol pour plusieurs personnes
Dix verres de Spritz à partir d'une carafe, sans que personne ne passe la soirée près du bac à glaçons.
1 h 15 minFacile229 kcalPas encore d’avisOrigine : Italienne
DessertsGlace à l'eau à l'Aperol
Un Spritz à croquer : de l'Aperol, du Prosecco et du jus d'orange en glace à l'eau qui durcit vraiment malgré l'alcool.
6 h 15 minFacile117 kcalPas encore d’avisOrigine : Italienne
CocktailsSpritz d'hiver à l'orange sanguine
Un aperitivo pour la saison froide : orange sanguine, romarin et Aperol, d'un rouge profond au lieu de l'orange estival.
6 minFacile201 kcalPas encore d’avisOrigine : Italienne
CocktailsCampari Soda
Deux ingrédients, pas de vin mousseux, pas de discussion, l'apéritif italien dans sa forme la plus courte.
3 minFacile123 kcalPas encore d’avisOrigine : Italienne
BoissonsCafé infusé à froid
Un café qui infuse à froid pendant douze heures au lieu de deux minutes à chaud, pour beaucoup moins d'acidité et beaucoup plus de douceur.
12 h 10 minFacile1 kcalPas encore d’avisOrigine : International
Petit-déjeunerShake protéiné maison
30 grammes de protéines issues de vrais aliments, un shake qui rassasie au lieu de donner faim au bout de vingt minutes.
5 minFacile592 kcalPas encore d’avisOrigine : Internationale- Boissons
Vin chaud
Vin rouge avec de la cannelle, des clous de girofle et de l'orange, infusé à 75 degrés et jamais bouilli.
35 minFacile204 kcalPas encore d’avisOrigine : Allemande 
CocktailsAperol Spritz
L'apéritif orange vif à base de Prosecco, d'Aperol et d'eau gazeuse, accompagné d'une tranche d'orange.
5 minFacile175 kcalPas encore d’avisOrigine : Italienne
CocktailsMojito
Classique cubain avec citron vert, menthe, rhum blanc et glace pilée.
8 minFacile281 kcalPas encore d’avisOrigine : Cubaine
CocktailsMargarita
Tequila, citron vert et liqueur d'orange avec un bord givré au sel, secoués brièvement et servis bien froids.
8 minFacile211 kcalPas encore d’avisOrigine : Mexicaine
BoissonsMatcha Latte
Un matcha d'un vert éclatant avec du lait moussé, sans grumeaux et sans amertume.
10 minFacile175 kcalPas encore d’avisOrigine : Japonaise
BoissonsCafé glacé
Un café glacé qui ne se dilue pas grâce à des glaçons de café et une base infusée à froid.
12 h 10 minFacile51 kcalPas encore d’avisOrigine : Internationale
BoissonsBubble Tea
Thé au lait sucré avec des perles de tapioca cuites à cœur, à boire avec une paille épaisse.
45 minMoyenne399 kcalPas encore d’avisOrigine : Taïwanaise
BoissonsLimonade fraise basilic
Limonade estivale maison aux fraises fraîches, basilic et citron vert, sans sucre industriel.
45 minFacile105 kcalPas encore d’avisOrigine : Internationale
CocktailsHugo Spritz
Prosecco, sirop de fleur de sureau, menthe et citron vert, l'apéritif le plus rafraîchissant au nord des Alpes.
5 minFacile153 kcalPas encore d’avisOrigine : Italienne