Pizza

Pâte croustillante, fromage crémeux, une pizza comme au restaurant italien.

6 recettes

Recettes de base
Sauce tomate
La sauce unique qui sert de base pour les pizzas, les pâtes, les lasagnes et les gratins. Quatre ingrédients et aucun raccourci lors de la cuisson.
55 minFacile96 kcal
Pas encore d’avisOrigine : Italienne
Dîner
Pissaladière
Tarte aux oignons de Nice avec des anchois et des olives, deux heures de cuisson pour les oignons, et pas une minute de moins.
3 h 50 minMoyenne384 kcal
Pas encore d’avisOrigine : Française
Dîner
Lahmacun
Une galette turque ultra-fine à la viande hachée, qui nécessite le four le plus chaud possible.
2 hMoyenne490 kcal
Pas encore d’avisOrigine : Turque
Recettes de base
Pâte à pizza maison (fermentation lente de 24 h)
Préparez-la ce soir, cuisez-la demain : c'est le temps qui fait le travail, pas vous.
24 h 28 minMoyenne461 kcal
Pas encore d’avisOrigine : Italienne
Dîner
Pizza tortilla en 10 minutes
Le wrap de blé sert de pâte, à la poêle et non au four, ce qui le rend vraiment croustillant.
11 minFacile404 kcal
Pas encore d’avisOrigine : Internationale
Pizza
Pizza Margherita comme à Naples
Bord aéré, pâte fine, tomates San Marzano et Fior di Latte, une pizza napolitaine au four domestique.
2 h 7 minMoyenne1037 kcal
5(1)Origine : Italienne