DessertsTurrón
Spanische Weihnachtsnougat aus Mandeln und Honig – knallhart oder butterweich, dazwischen gibt es nichts.
25 Std.Anspruchsvoll241 kcal
Noch keine BewertungenHerkunft: Spanisch
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11 Rezepte gefunden
- Desserts
Kuchen & GebäckRoscón de Reyes
Spanischer Dreikönigskranz aus Hefeteig mit Orangenblütenwasser – der Duft, an dem in Spanien der 6. Januar hängt.
12 Std. 2 Min.Mittel327 kcalNoch keine BewertungenHerkunft: Spanisch
AbendessenGambas al ajillo
Garnelen in Knoblauchöl – acht Minuten, fünf Zutaten, und der Knoblauch darf auf keinen Fall braun werden.
18 Min.Einfach390 kcalNoch keine BewertungenHerkunft: Spanisch
Suppen & EintöpfeSalmorejo
Die dicke Schwester des Gazpacho aus Córdoba – mit Brot gebunden, ohne Gurke, und löffelfest statt trinkbar.
2 Std. 20 Min.Einfach573 kcalNoch keine BewertungenHerkunft: Spanisch
DessertsTorrijas
Spanischer Ostertoast in Milch und Wein – der arme Ritter Andalusiens, und deutlich besser als sein deutscher Verwandter.
3 Std. 40 Min.Einfach320 kcalNoch keine BewertungenHerkunft: Spanisch
Suppen & EintöpfeGazpacho
Eiskalte spanische Gemüsesuppe aus rohen Tomaten, Gurke und Paprika, im Glas serviert.
4 Std. 20 Min.Einfach393 kcalNoch keine BewertungenHerkunft: Spanisch
DessertsChurros mit Schokosauce
Geriffelte Spritzgebäckstangen aus Brandteig, in Zimtzucker gewälzt und mit dicker Schokosauce.
45 Min.Mittel686 kcalNoch keine BewertungenHerkunft: Spanisch
DessertsKaramell-Flan
Gestürzte Eiercreme mit flüssigem Karamell, seidig glatt und ohne einzige Blase.
7 Std. 20 Min.Mittel340 kcalNoch keine BewertungenHerkunft: Spanisch
AbendessenPaella Valenciana
Safranreis mit Huhn, grünen Bohnen und Rosmarin, mit knuspriger Kruste am Pfannenboden.
1 Std. 10 Min.Mittel616 kcalNoch keine BewertungenHerkunft: Spanisch
AbendessenTortilla Española
Dickes spanisches Kartoffel-Ei-Omelett mit weichem, leicht flüssigem Kern.
55 Min.Mittel1131 kcalNoch keine BewertungenHerkunft: Spanisch
VegetarischPatatas Bravas
Knusprige Kartoffelwürfel mit scharfer Bravas-Sauce und cremigem Knoblauch-Aioli.
55 Min.Mittel542 kcalNoch keine BewertungenHerkunft: Spanisch