PizzaPizza Margherita comme à Naples
Bord aéré, pâte fine, tomates San Marzano et Fior di Latte, une pizza napolitaine au four domestique.
2 h 7 minMoyenne1037 kcal
5(1)Origine : Italienne
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49 recettes trouvées
- Pizza
CocktailsFaire son propre Spritz
Un bitter, un vin effervescent, de l'eau gazeuse : trois éléments suffisent pour décliner toutes les variantes de Spritz de la carte des apéritifs italiens.
5 minFacile175 kcalPas encore d’avisOrigine : Italienne
CocktailsNegroni Sbagliato
Le Negroni « raté » : au lieu du gin, on verse du Prosecco dans le verre, et le lourd classique devient un apéritif.
5 minFacile172 kcalPas encore d’avisOrigine : Italienne
CocktailsLimoncello Spritz
La réponse de l'Italie du Sud à l'Aperol Spritz : liqueur de citron, Prosecco et une feuille de basilic.
5 minFacile208 kcalPas encore d’avisOrigine : Italienne
CocktailsSelect Spritz
Le Spritz que l'on vous sert à Venise quand vous commandez simplement « uno spritz », préparé avec du Select et une olive.
5 minFacile187 kcalPas encore d’avisOrigine : Italienne
CocktailsHugo sans alcool
Fleur de sureau, citron vert et menthe sur glace, le Hugo sans alcool qui n'a pas le goût d'un compromis.
6 minFacile115 kcalPas encore d’avisOrigine : Italienne
CocktailsPunch Aperol pour plusieurs personnes
Dix verres de Spritz à partir d'une carafe, sans que personne ne passe la soirée près du bac à glaçons.
1 h 15 minFacile229 kcalPas encore d’avisOrigine : Italienne
DessertsGlace à l'eau à l'Aperol
Un Spritz à croquer : de l'Aperol, du Prosecco et du jus d'orange en glace à l'eau qui durcit vraiment malgré l'alcool.
6 h 15 minFacile117 kcalPas encore d’avisOrigine : Italienne
CocktailsSpritz d'hiver à l'orange sanguine
Un aperitivo pour la saison froide : orange sanguine, romarin et Aperol, d'un rouge profond au lieu de l'orange estival.
6 minFacile201 kcalPas encore d’avisOrigine : Italienne
CocktailsCampari Soda
Deux ingrédients, pas de vin mousseux, pas de discussion, l'apéritif italien dans sa forme la plus courte.
3 minFacile123 kcalPas encore d’avisOrigine : Italienne
Gâteaux & PâtisseriesPanettone
Le gâteau de Noël milanais : haut, aérien, qui s'effiloche, et le résultat de deux jours de patience.
16 h 50 minDifficile323 kcalPas encore d’avisOrigine : Italienne
DessertsChiacchiere
Pâtisserie italienne de carnaval ultra-fine : des rubans de pâte frits qui se brisent bruyamment sous la dent.
1 h 25 minMoyenne392 kcalPas encore d’avisOrigine : Italienne