DînerNouilles Dan Dan
Nouilles du Sichuan avec du porc haché croustillant et une sauce qui attend au fond du bol, et non sous forme de soupe.
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12 recettes trouvées
DînerNouilles du Sichuan avec du porc haché croustillant et une sauce qui attend au fond du bol, et non sous forme de soupe.
DînerRôti de porc cantonais avec un glaçage rouge brillant, doux, collant et légèrement carbonisé sur les bords.
DînerLe riz de la veille est la condition préalable, pas une solution de secours, le riz frais se transforme en bouillie dans la poêle.
DînerRaviolis chinois au porc et au chou chinois, avec une base croustillante et une sauce au vinaigre noir.
Cuisine rapideDe longues nouilles non coupées sautées au wok avec du pak choï et des shiitakes, le plat traditionnel des anniversaires chinois.
DéjeunerLe classique du wok, avec du riz en grains, des œufs soyeux et des légumes croquants en moins de 15 minutes.
DéjeunerDes nouilles sautées brillantes avec du poulet tendre et des légumes croquants, prêtes en 25 minutes.
DéjeunerDes morceaux de poulet frits et croustillants dans une sauce aigre-douce brillante avec de l'ananas et des poivrons.
DéjeunerDu tofu soyeux dans une sauce du Sichuan épicée et parfumée avec la touche pétillante typique du poivre.
DînerDes rouleaux frits dorés avec une garniture de légumes croquants et une enveloppe feuilletée et croustillante.
Soupes & RagoûtsSoupe onctueuse aux champignons, tofu et flocons d'œufs, fortement épicée par le poivre et acidulée par le vinaigre.
DînerDe tendres lanières de bœuf dans une sauce soja sombre et brillante avec beaucoup de ciboule.