ДесертыРождественский пудинг
Британский рождественский пудинг: темный, плотный, хранится месяцами и традиционно подается горящим.
305 проверенных редакцией рецептов — фильтруйте по категории, сложности или времени и найдите именно то, что нужно.
11 Найдено 11 рецептов
ДесертыБританский рождественский пудинг: темный, плотный, хранится месяцами и традиционно подается горящим.
Пироги и выпечкаНебольшие британские рождественские тарталетки с начинкой из сухофруктов — несмотря на название, уже двести лет готовятся без мяса.
УжинРостбиф с йоркширскими пудингами и подливкой — классический британский воскресный обед, где тесто обязательно должно попасть в раскаленный жир.
УжинТреска в пивном кляре с толстыми чипсами, и кляр, который должен попасть в горячий жир ледяным.
УжинРубленая баранина под картофельной шапкой, и отличие от деревенского пирога кроется не в картофеле, а в мясе.
ЗавтракСемь компонентов, одна сковорода, один противень и правильная последовательность, благодаря которой все будет готово одновременно.
Пироги и выпечкаБританская выпечка к чаю за двадцать минут, и главное правило: никогда не крутить формочку.
ДесертыФиниковый пирог с горячим карамельным соусом, причем финики предварительно замачиваются в воде с содой, а не просто в воде.
УжинГовяжья корейка с корочкой из трав, запеченная при низкой температуре до идеальной розовой серединки.
Хлеб и булочкиМягкие, пряные дрожжевые булочки с изюмом и белым крестом — британская пасхальная выпечка.
ЗавтракТеплая овсяная каша, медленно перемешиваемая до бархатистости, с бананом, ягодами и корицей.