DessertsTurrón
Le nougat de Noël espagnol aux amandes et au miel, dur comme la pierre ou tendre comme du beurre, il n'y a pas de juste milieu.
25 hDifficile241 kcal
Pas encore d’avisOrigine : Espagnole
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11 recettes trouvées
- Desserts
Gâteaux & PâtisseriesRoscón de Reyes
Couronne des Rois espagnole en pâte levée à la fleur d'oranger, le parfum qui embaume l'Espagne le 6 janvier.
12 h 2 minMoyenne327 kcalPas encore d’avisOrigine : Espagnole
DînerGambas al ajillo
Crevettes à l'huile d'ail : huit minutes, cinq ingrédients, et l'ail ne doit surtout pas brunir.
18 minFacile390 kcalPas encore d’avisOrigine : Espagnole
Soupes & RagoûtsSalmorejo
La grande sœur épaisse du gaspacho de Cordoue, liée avec du pain, sans concombre, et qui se mange à la cuillère plutôt que de se boire.
2 h 20 minFacile573 kcalPas encore d’avisOrigine : Espagnole
DessertsTorrijas
Pain perdu espagnol de Pâques au lait et au vin, le cousin andalou du pain perdu classique, et nettement meilleur que son parent allemand.
3 h 40 minFacile320 kcalPas encore d’avisOrigine : Espagnole
Soupes & RagoûtsGaspacho
Soupe espagnole glacée aux légumes à base de tomates crues, de concombre et de poivron, servie au verre.
4 h 20 minFacile393 kcalPas encore d’avisOrigine : Espagnole
DessertsChurros avec sauce au chocolat
Bâtonnets de pâte à choux cannelés, roulés dans du sucre à la cannelle et accompagnés d'une sauce au chocolat épaisse.
45 minMoyenne686 kcalPas encore d’avisOrigine : Espagnole
DessertsFlan au caramel
Crème aux œufs renversée avec un caramel liquide, soyeuse et sans la moindre bulle.
7 h 20 minMoyenne340 kcalPas encore d’avisOrigine : Espagnole
DînerPaella Valenciana
Riz au safran avec du poulet, des haricots verts et du romarin, avec une croûte croustillante au fond de la poêle.
1 h 10 minMoyenne616 kcalPas encore d’avisOrigine : Espagnole
DînerTortilla espagnole
Épaisse omelette espagnole aux pommes de terre et aux œufs avec un cœur moelleux et légèrement coulant.
55 minMoyenne1131 kcalPas encore d’avisOrigine : Espagnole
VégétarienPatatas Bravas
Des cubes de pommes de terre croustillants avec une sauce bravas épicée et un aïoli crémeux à l'ail.
55 minMoyenne542 kcalPas encore d’avisOrigine : Espagnole