DesayunoPancakes esponjosos de suero de leche
American Pancakes extra gruesos y suaves como nubes, la estrella de cualquier desayuno dominical.
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37 recetas encontradas
DesayunoAmerican Pancakes extra gruesos y suaves como nubes, la estrella de cualquier desayuno dominical.
Pasteles y reposteríaUn calabacín entero en la masa y nadie se da cuenta, pero gracias a él se mantienen jugosos durante tres días.
PostresUn kilo de melocotones, un molde, cuarenta minutos, y un crumble que sigue crujiente al día siguiente.
CenaOcho minutos en lugar de cincuenta, y con treinta segundos de sartén consigue igualmente esos aromas tostados.
Freidora de aireVeintidós minutos para lograr una piel crujiente, sin horno, sin freidora tradicional y sin salpicaduras.
Freidora de aireCon piel, y el parmesano en los últimos cinco minutos, así queda crujiente en lugar de negro.
CenaCuatro horas a fuego lento y diez minutos de trabajo, y la carne se deshace sola bajo el tenedor.
PostresNata montada y leche condensada azucarada: dos ingredientes y nada de remover en el congelador.
Recetas básicasLa patata y la zanahoria se transforman con copos de levadura en una salsa que se estira y se funde, todo ello sin usar queso.
Pasteles y reposteríaEl vinagre y el bicarbonato sustituyen al huevo, ya que generan dióxido de carbono y un resultado jugoso y esponjoso.
CenaEl ave entera con mantequilla de hierbas bajo la piel, salada en seco y asada hasta quedar de un dorado intenso.
Recetas básicasPuré suave como la mantequilla hecho con patatas harinosas, pasado por el pasapurés y nunca por la batidora.