DînerTantanmen
Des ramen japonais à la pâte de sésame et à l'huile pimentée, la réponse japonaise aux nouilles dan dan du Sichuan.
45 minMoyenne1015 kcal
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12 recettes trouvées
- Dîner
DînerCurry japonais
Kare Raisu : un curry épais et doucement sucré avec des pommes de terre et des carottes, lié avec un roux au curry fait maison.
1 h 10 minMoyenne686 kcalPas encore d’avisOrigine : Japonaise
DînerShoyu Ramen
Un ramen clair à la sauce soja avec un œuf mariné : le bol de ramen par lequel on apprend le métier.
5 h 10 minDifficile823 kcalPas encore d’avisOrigine : Japonaise
DînerOkonomiyaki
Pancake japonais salé au chou blanc – « grillez ce que vous aimez », et le chou le rend moelleux plutôt que lourd.
45 minMoyenne644 kcalPas encore d’avisOrigine : Japonaise
DînerRamen instantanés améliorés
On garde les nouilles, on jette le sachet, et quatre ingrédients suffisent pour en faire un vrai bol réconfortant.
13 minFacile467 kcalPas encore d’avisOrigine : Japonaise
DînerPâtes au beurre et au miso
Deux ingrédients s'émulsionnent avec l'eau de cuisson des pâtes pour créer une sauce qui donne l'impression d'avoir mijoté pendant des heures.
13 minFacile740 kcalPas encore d’avisOrigine : Japonaise
BoissonsMatcha Latte
Un matcha d'un vert éclatant avec du lait moussé, sans grumeaux et sans amertume.
10 minFacile175 kcalPas encore d’avisOrigine : Japonaise
DînerGyoza au fond croustillant
Des raviolis japonais à la farce juteuse, dorés et croustillants en dessous, et délicatement cuits à la vapeur au-dessus.
55 minMoyenne519 kcalPas encore d’avisOrigine : Japonaise
DéjeunerPoulet Katsu Curry
Poulet pané croustillant sur du riz, nappé d'une sauce curry japonaise veloutée.
55 minMoyenne782 kcalPas encore d’avisOrigine : Japonaise
Soupes & RagoûtsSoupe miso au tofu
Les cinq minutes claires et riches en umami de la cuisine quotidienne japonaise, avec du tofu et du wakame.
15 minFacile89 kcalPas encore d’avisOrigine : Japonaise
DéjeunerSushi bowl au saumon
Toutes les saveurs du sushi dans un bol, sans rouler et sans entraînement, prêt en 25 minutes.
35 minFacile1019 kcalPas encore d’avisOrigine : Japonaise
DéjeunerYakisoba
Nouilles sautées japonaises avec une sauce aigre-douce, du chou et du porc, comme lors d'un festival d'été.
27 minFacile692 kcalPas encore d’avisOrigine : Japonaise