Grillades & BBQMarinade pour poulet au barbecue
Quatre saveurs, une seule règle, et un poulet qui sort du gril tout en restant juteux à l'intérieur.
Un format, des centaines de plats : vous composez votre recette vous-même.
Choisissez une variante à chaque ligne, et les ingrédients, les étapes, le mode cuisine et la liste de courses s’adaptent aussitôt. Du module bowl à la matrice de curry en passant par la formule vinaigrette : une recette qui pense avec vous.
Grillades & BBQQuatre saveurs, une seule règle, et un poulet qui sort du gril tout en restant juteux à l'intérieur.
CocktailsUn bitter, un vin effervescent, de l'eau gazeuse : trois éléments suffisent pour décliner toutes les variantes de Spritz de la carte des apéritifs italiens.
SaladesAvec de la mayonnaise ou du bouillon ? Quatre versions régionales de la même salade, la question qui fâche trouve ici toutes ses réponses.
DéjeunerCinq éléments, un bol : base, protéines, légumes, sauce, croquant. Choisissez ce que vous avez sous la main.
DînerFéculents, légumes, liant, fromage : les quatre couches qui composent chaque gratin, à choisir individuellement.
DînerBase, liquide, garniture, piquant : quatre décisions séparent un curry thaïlandais d'un curry indien.
SaladesTrois volumes d'huile, un volume d'acide, une cuillère d'émulsifiant, et ensuite, à vous de choisir lesquels.
Recettes de baseDe la verdure, du gras, des noix, du sel : le pesto n'a pas besoin de basilic, il lui faut juste quatre rôles à pourvoir.
Soupes & RagoûtsUn kilo de légumes, un oignon, un litre de bouillon : le reste n'est qu'une question de texture et d'épices.
Petit-déjeunerDu pain, du gras, une garniture, une touche finale : quatre décisions, et une simple tranche devient un vrai dîner.
Recettes de baseMatière grasse, assaisonnement, température : trois variables pour transformer n'importe quel pain rassis en croûtons parfaits.