Grillen & BBQHähnchen-Marinade zum Grillen
Vier Richtungen, ein Verhältnis – und Hähnchen, das vom Rost kommt und innen noch saftig ist.
Ein Format, gefühlt hunderte Gerichte – du stellst dir dein Rezept selbst zusammen.
Wähle in jeder Zeile eine Variante, und Zutaten, Schritte, Kochmodus und Einkaufsliste stellen sich sofort darauf ein. Vom Bowl-Baukasten über die Curry-Matrix bis zur Vinaigrette-Formel: ein Rezept, das mit dir mitdenkt.
Grillen & BBQVier Richtungen, ein Verhältnis – und Hähnchen, das vom Rost kommt und innen noch saftig ist.
CocktailsBitter, Schaumwein, Soda – drei Bausteine, und aus einem Rezept werden alle Spritz-Varianten der italienischen Aperitivo-Karte.
SalateMit Mayonnaise oder mit Brühe? Vier regionale Fassungen desselben Salats – die Streitfrage bekommt hier alle Antworten.
MittagessenFünf Bausteine, eine Schüssel: Basis, Protein, Gemüse, Sauce, Crunch – such dir aus, was du da hast.
AbendessenStärke, Gemüse, Bindung, Käse – die vier Schichten, aus denen jeder Auflauf besteht, einzeln wählbar.
AbendessenBasis, Flüssigkeit, Einlage, Schärfe: Vier Entscheidungen trennen ein thailändisches Curry von einem indischen.
SalateDrei Teile Öl, ein Teil Säure, ein Löffel Emulgator – und dann such dir aus, welche.
GrundrezepteGrünzeug, Fett, Nuss, Salziges – Pesto braucht kein Basilikum, es braucht nur vier Rollen besetzt.
Suppen & EintöpfeEin Kilo Gemüse, eine Zwiebel, ein Liter Brühe – der Rest ist die Entscheidung, wie cremig und wie würzig.
FrühstückBrot, Fett, Auflage, Krone – vier Entscheidungen, und aus einer Scheibe wird ein Abendessen.
GrundrezepteFett, Würze, Temperatur – drei Variablen, und aus jedem alten Brot wird der passende Crouton.