Recettes de baseFaire son propre yaourt grec
Un litre de lait donne 400 grammes de yaourt crémeux avec deux fois plus de protéines, égoutté et non épaissi.
15 h 35 minMoyenne49 kcal
Pas encore d’avisOrigine : Grecque
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6 recettes trouvées
Recettes de baseUn litre de lait donne 400 grammes de yaourt crémeux avec deux fois plus de protéines, égoutté et non épaissi.
DînerTourte grecque aux épinards et à la feta en pâte filo, et les épinards doivent être aussi secs que possible.
DînerDes tomates et des poivrons farcis cuits au four, et le riz est inséré cru, non précuit.
SaladesHoriatiki avec de gros morceaux de tomates, du concombre, des olives et un bloc entier de feta sur le dessus.
VégétarienTrempette épaisse au yaourt avec du concombre pressé, de l'ail et de l'aneth, sans aucune trace d'eau.
DînerGratin étagé d'aubergines, d'agneau haché et de cannelle sous une épaisse couche de béchamel.